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Association Le Balthazar
CSE Airbus Operations
Bat Loisirs Arts Culture
316, route de Bayonne – CS83172
31027 TOULOUSE CEDEX 03

LAC CSE Airbus

Vins et Jambons

Le lundi 8 décembre dernier, pour la dernière dégustation de cette année bien remplie, nous avons reçu Gérard Garcia et Prune Rosengarten pour une soirée d'exception avec une sélection d'accords vins et jambons. L'apothéose de l'année !

Bergerac - Château des Eyssards

Le 17 novembre dernier nous avons accueilli Flavie Cuisset et Benoît Vergez-Bicat pour déguster une sélection de vins du Château des Eyssards, dans l'appellation Bergerac. Une soirée très interactive et très sympathique !

Alsace - Domaine G. Metz

Le 23 octobre dernier nous avons accueilli Eric Casimir du Domaine G. Metz en Alsace. Une dégustation très appréciée !

Les vins du Maroc

Le 29 septembre dernier Christophe Garcia est venu nous faire découvrir les vins du Maroc. Une sympathique soirée !

Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin dernier, Carla Graffin Cacopardo nous a fait découvrir les vins d'Uruguay.

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

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Etoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles actives
Date Thème Intervenant Lieu
Mercredi 13 avril 2016  Le Luberon - Le temps des Sages Georges GRACIA LAC - Salle G. Sand
 Jeudi 12 mai 2016

 Du Languedoc au Chili « Sur la route de l’Aeropostale »

Pascal MERAT
LAC - Salle G. Sand
 Jeudi 9 juin 2016

 Pessac Léognan, Margaux – « Vignobles André Lurton »

 Laurent CERUTTI
LAC - Salle G. Sand
Jeudi 22 septembre 2016
 Vins italiens - Maison ANTINORI
 Anaïs AVERSENG
LAC - Salle G. Sand
 Mardi 18 octobre 2016
 Dégustation à l'aveugle  Didier SANCHEZ LAC - Salle G. Sand
 Mardi 22 novembre 2016
 Champagnes TAITTINGER
 Maison TAITTINGER
LAC - Salle G. Sand
 Jeudi 8 décembre 2016
 Quels vins pour les fêtes ?
 Pascal MERAT
LAC - Salle G. Sand
LAC - Salle G. Sand
LAC - Salle G. Sand
LAC - Salle G. Sand

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Etoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles actives
Date  Evénement Thème Lieu
29 juin 2016
 Village gourmand Saveurs d'Espagne
LAC - Salle G. Sand
24 Sept 2016

 Sortie dans les Corbières

Abbaye de Fontfroide, château La Voulte-Gasparets -

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Contenance

(L)

 Equivalence

(bouteille)

Désignation
Champagne Bourgogne Bordeaux
0.094 1/8 Huitième - -
0,25

1/4

 Quart Piccolo Piccolo
0,20 1/3  Chopine  Chopine Chopine
0,375 1/2  Demi Demie ou fillette
Demie ou fillette
0,50

2/3

 - - Pot
0,60 4/5  Médium - -
0,75 1 Champenoise Bouteille Bordelaise
1,5 2 Magnum Magnum Magnum
2,25 3 - -  Marie-Jeanne
 3 4 Jéroboam Jéroboam Double magnum 
 4,5 6 Réhoboam Réhoboam Réhoboam
5,25 7 - -  Jéroboam
 6 8  Mathusalem Mathusalem Impériale
 9 12  Salmanasar Salmanasar Salmanasar
12 16 Balthazar Balthazar Balthazar
15 20 Nabuchodonosor Nabuchodonosor Nabuchodonosor
 18 24 Salomon Salomon Melchior
 26,25 35 Souverain - -
 27 36 Primat - -
30 40 Melchizédec - -
93 124 Adelaïde - -
150 200 Sublime - -