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Josephine small

Date  24/09/2020
Origine

 France

Producteur  Domaine Val Joanis
Appellation  AOP Lubéron
Type de vin  Rosé
Année  2019
Cuvée  Joséphine
Vinif. / Elevage

 Macération pelliculaire à froid. Elevage sur lies fines.

Cépage  40% Syrah, 60% Grenache
° Deg  13°
Description

 Robe : Rose plus soutenu, plus de gras que le précédent

 Nez : 1er nez : ouvert, fruits, agrumes, très aromatique. 2d nez : fleurs blanches, chèvrefeuille, jasmin, côté confit, abricot

 Bouche : Pamplemousse, très gourmand, complexe, pas de sensation de chaleur en fin de bouche

Prix

 12 € (*)

 Accord
 Tarte aux abricots, apéritif, volaille, tajine.
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation