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Date | 23/10/2025 |
| Origine |
France / Alsace |
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| Producteur | Gérard Metz | |
| Appellation | AOC Alsace |
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| Type de vin | Blanc demi-sec |
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| Année | 2022 |
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| Cuvée | - |
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| Vinif. / Elevage | Vendanges manuelles, légère macération pelliculaire selon millésime, pressurage basse pression, débourbage à froid (24 à 36 heures), filtration des bourbes et réincorporation, fermentation par levures indigènes avec contrôle de température en cuve inox, élevage sur lies fines en foudre. | |
| Cépage | 100% Savagnin rose |
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| ° Deg | 14 % vol | |
| Description |
Robe : Jaune clair avec reflets rosés Bouche : Ample et ronde, arômes de fruits secs et de fruits confits. |
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| Prix |
14,50 € (*) |
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| Accords |
Apéritif, cuisine exotique, fromages forts, desserts. |
(*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation