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Les Champagnes

Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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PiedLong small

 Date  21/10/2024
 Origine

 France - Rhône

 Producteur  Famille Brunier
 Appellation  Châteauneuf du pape
 Type de vin  Rouge
 Année  2021
 Cuvée  Piedlong
 Vinif. / Elevage  Macération 40 jours en bois, élevé 2 ans en barrique. 40% de non éraflés
 Cépage  90% trés vieux Grenache noir de 90 ans, 10% Mourvèdre
 ° Deg  15 % Vol.
 Description

 Robe : Claire

 Nez : 1er nez : fleurs roses, pivoines. 2d nez : fruits

 Bouche : Belle complexité, longueur , épicé, mentholé

 Prix

 60 € (*)

 Accords

 Fromages, viande rouge.

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation