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Les Champagnes

Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Rouge La Feliciane 2014

Date  13/04/2016
Producteur  Cave des vignerons réunis, 84240 Cabrières d’Aigues
Domaine  -
Appellation  AOP Lubéron
Type de vin  Rouge
Année  2014
Cuvée  -
Cépage Syrah, Grenache
Vinification
 Sol sableux, Vinification longue: 40 jours, élevage  en cuve avec rouelle de tonneau pendant 11  mois.
° Deg  13°
Prix  9,90 €
Description
Robe : brillante, couleur cerise, larmes présentes.
Nez : Notes d’élevage sur la fermentation au premier nez, ensuite fruit rouge, besoin d’aérer le vin.
Bouche : attaque fraiche, légère acidité lié à sa jeunesse tanins enrobés, final vive, longueur courte, vin de soif.
Accord
Grillades