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Vins et Jambons

Le lundi 8 décembre prochain, dernière dégustation de cette année bien remplie : nous vous concoctons une soirée d'exception avec une sélection d'accords vins et jambons. Réservez votre soirée !

Bergerac - Château des Eyssards

Le 17 novembre dernier nous avons accueilli Flavie Cuisset et Benoît Vergez-Bicat pour déguster une sélection de vins du Château des Eyssards, dans l'appellation Bergerac. Une soirée très interactive et très sympathique !

Alsace - Domaine G. Metz

Le 23 octobre dernier nous avons accueilli Eric Casimir du Domaine G. Metz en Alsace. Une dégustation très appréciée !

Les vins du Maroc

Le 29 septembre dernier Christophe Garcia est venu nous faire découvrir les vins du Maroc. Une sympathique soirée !

Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin dernier, Carla Graffin Cacopardo nous a fait découvrir les vins d'Uruguay.

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

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Bourgogne small2

Date  16/04/2019
Origine

 Bourgogne / France

Producteur  Domaine Jean Louis Trapet
Appellation  Bourgogne
Type de vin  Blanc sec
Année  2016
Cuvée  A Minima
Elevage  Elevage sur lie, Cultivé en biodynamie depuis 1995
Cépage 100% chardonnay
° Deg  12,5°
Description

 Robe : claire pâle

 Nez : 1er nez : discret, citronné, 2ème nez : expression acide, citron, pêche

 Bouche : Fraicheur, gras, un peu trop acidité, longueur moyenne

Prix

 19 € (*)

 Accord
 -
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation