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Les Champagnes

Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Bourgogne small2

Date  16/04/2019
Origine

 Bourgogne / France

Producteur  Domaine Jean Louis Trapet
Appellation  Bourgogne
Type de vin  Blanc sec
Année  2016
Cuvée  A Minima
Elevage  Elevage sur lie, Cultivé en biodynamie depuis 1995
Cépage 100% chardonnay
° Deg  12,5°
Description

 Robe : claire pâle

 Nez : 1er nez : discret, citronné, 2ème nez : expression acide, citron, pêche

 Bouche : Fraicheur, gras, un peu trop acidité, longueur moyenne

Prix

 19 € (*)

 Accord
 -
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation