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Reprise des dégustations en présentiel !

Nos dégustations en présentiel reprendront le 9 septembre prochain, où nous irons du côté de l'appellation Gaillac en accueillant le domaine Gayrard. Réservez votre soirée !

Vins d'Afrique du sud

Le 14 octobre prochain, un de nos adhérents nous proposera de déguster une sélection de vins d'Afrique du sud. Dépaysement garanti !

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Vin de paille small

 

Date  21/3/2019
Origine

 Jura / France

Producteur  Domaine Daniel Dugois
Appellation  Arbois
Type de vin  Blanc liquoreux
Année  2013
Cuvée  -
Elevage  Sur claies pendant 3 à 5 mois. En fût de chêne pendant 5 ans.
Cépage  Chardonnay, Trousseau, Ploussard et Savagnin
° Deg  14,5°
Description

 Robe : Or rouge, cuivré, ambré, larmes abondantes, disque très brillant

 Nez : 1er nez : fruits confits, figues, cire, miel, pain d’épice. 2d nez : abricot, datte

 Bouche : La bouche est bien équilibrée entre les sucres et l’acidité. Très très grande longueur.

Prix  19,5 € les 37 cl (*)
 Accord
 Chèvre, tarte caramélisée à l’abricot (il faut amener de l’acidité), ou seul.
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation