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Date | 25/01/2024 |
| Origine |
Italie |
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| Producteur | Cave cooperative (600 vignerons) KALTERN |
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| Appellation | Alto Adige DOC |
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| Type de vin | Rouge |
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| Année | 2020 |
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| Cuvée | SALTNER CAVE KALTERN |
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| Vinif. / Elevage |
- |
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| Cépage | 100% pinot noir |
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| ° Deg | 13,5 % Vol. | |
| Description |
Robe : Rubis clair, disque orangé (évolution). Du gras (jambes). Nez : 1er nez : élégant. 2d nez : fruit rouge, floral, eucalyptus, griotte, cerise à l’eau de vie, notes animales Bouche : Acidité dominante. Milieu de bouche craie. Finale tannin vert asséchant. Manque de gras. Pb d’équilibre. |
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| Prix |
22 € (*) |
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| Accords |
Charcuterie, volaille, plat simple en évitant les sauces. Poisson. |
(*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation