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Les Syrahs du monde

Le 24 janvier prochain, Nous commencerons notre année œnologique par un tour du monde, excusez du peu ! Didier Sanchez viendra en effet nous présenter une sélection des plus beaux vin du monde à base de cépage Syrah. Venez nombreux !

Les vins de Moselle

Le 9 novembre dernier nous avons accueilli Pascal Mérat qui est venu nous présenter les trop méconnus vignobles de la vallée de la Moselle (France, Luxembourg et Allemagne) et quelques uns de leurs vins les plus emblématiques.

Domaine Gayrard

Nos dégustations en présentiel ont repris le 9 septembre dernier, où nous avons accueilli le domaine Gayrard de l'appellation Gaillac, en la personne de Philippe Bonnet, propriétaire associé. Un bonheur de reprendre en présentiel ! Compte-rendu de la dégustation consultable via le lien ci-dessus.

Vins d'Afrique du sud

Le 14 octobre, un de nos adhérents, Claude Beyne, nous a proposé de déguster une sélection de vins d'Afrique du sud, tout en évoquant ses nombreux voyages dans ce beau pays Dépaysement garanti ! Compte-rendu de cette sympathique soirée consultable via le lien ci-dessus.

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Leon blanc small

Date  25/02/2020
Origine

 France

Producteur  Domaine Ballicioni
Appellation  IGP Côtes de Thongue
Type de vin  Blanc sec
Année  2019
Cuvée  Léon
Vinif. / Elevage

 Débourbage au froid. Fermentation à température contrôlée. Pas de malolactique.

Cépage  100% Chardonnay
° Deg  14°
Description

 Robe : Jaune pâle, disque très brillant, pas de jambes

 Nez : 1er nez : très ouvert, citronné, amandes fraîches. 2ème nez : pêche blanche, agrumes

 Bouche : Très ample, du gras, équilibrée, pamplemousse blanc

Prix

 6,70 € (*)

 Accord
 Apéritif, huîtres de Bouzigues,
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation