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Sortie dans la région de Collioure

Une sortie est prévue sur deux jours dans la région de Collioure les 22 et 23 juin prochain. Communication à venir pour les modalités de participation. Réservez votre week-end !

Les vins du Chili

Le 26 février prochain direction le Chili ; Carla Cacopardo viendra nous présenter une sélection de vins chilien. Pensez à réserver votre soirée !

Les vins des montagnes

Nous avons démarré notre année œnologique le Jeudi 25 janvier dernier, avec une sélection de vins issus de l'arc alpin, le tout animé par Pascal Mérat.

Les vins de Galice (Mets et vins)

Le jeudi 14 décembre Christophe Garcia est venu nous présenter une sélection de vins de Galice (Espagne), le tout accompagné de mets en accord. Une dernière soirée de l'année très réussie

Les cépages rares

Le 13 novembre dernier nous avons retrouvé avec plaisir Pascal Mérat pour une dégustation autour des cépages rares.

Le Vin des adhérents

Le 16 octobre dernier nous avons eu une nouvelle édition de notre dégustation annuelle "Le vin Coup de cœur des adhérents", où sept de nos adhérents sont venus chacun présenter un vin qu'ils apprécient tout particulièrement.

Les vins de Loire

Le Lundi 25 septembre dernier nous avons repris en fanfare après la pause estivale en accueillant François Dedieu qui est venu nous présenter une sélection de vins de la vallée de la Loire.

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Carcavelos small

 

Date  23/01/2018
Origine

 Portugal

Appellation  Carcavelos
Type de vin  Blanc liquoreux
Année  7 ans d'âge
Cuvée  Remexido
Elevage  Elevage en fûts de chêne portugais et français pendant une durée moyenne de 7 ans.
Cépage

Arinto, Galego Dourado et Ratinho

° Deg  18
Description

 Robe : cuivrée, Ambrée

 Nez : noix, notes oxydatives, Miel, Orange confite, complexe

 Bouche : mielée, belle acidité, finesse, longueur

Prix  18 € (*)
Accord
-
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation