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Les vins du Maroc

Le 29 septembre prochain, Christophe Garcia viendra nous faire découvrir les vins du Maroc. Réservez votre soirée !

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Le 24 avril dernier nous avons reçu le vigneron Laurent Jambon pour une prestigieuse dégustation de Beaujolais. Des vins très appréciés !

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Le jeudi 6 mars dernier, nous avons pris la direction de Pomerol en accueillant le vigneron Alexandre Vigier, propriétaire du château Rêve d'Or. Une belle découverte !

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UvaDoble 2020 small

Date  27/06/2022
Origine

 Espagne - Navarre

Producteur  Bodega Ochoa
Appellation  DO Navarra
Type de vin  Blanc
Année  2020
Cuvée  -
Vinif. / Elevage

 Fermentation en cuves inox avec levures autochtones, suivie d'un élevage sur lies de 6 mois. 1,6 g/l sucre résiduel.

Cépage  100% Viognier
° Deg  12.50 % vol.
Description

 Robe : Vert moyen virant légèrement au jaune clair.

 1er nez : litchi, abricot, pêche et poire douce. 2d nez : arômes floraux et d'épices.

 Bouche : -

Prix

 7 € (*)

 Accord
 Apéritif, poissons (saumon, cabillaud), risotto, ceviche. Viande blanche : poulet, dinde, lapin.
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation