Site optimisé pour un affichage en résolution minimale 1220x768 Espace position1

Bienvenue sur le site du club Balthazar

Logo balthazar

Nous contacter

Pour nous contacter, cliquez sur l'adresse mail suivante ou envoyez un courrier à l'adresse postale juste en dessous :

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Association Le Balthazar
CSE Airbus Operations
Bat Loisirs Arts Culture
316, route de Bayonne – CS83172
31027 TOULOUSE CEDEX 03

Nuage de tags

Le Club Balthazar est une association Loisirs Arts et Culture (LAC) du CSE Airbus

LAC CSE Airbus

Consulter

Domaine Monnot - Maranges

Le jeudi 29 novembre prochain nous recevrons Christelle et Stéphane Monnot du domaine Edmond Monnot, dans la petite appellation de Bourgogne qui monte : Maranges. Venez nombreux !

Les vins du Mexique

Le 22 juin prochain, nous nous envolerons l'espace d'une dégustation pour le Mexique en compagnie de Carla Cacopardo. Caramba !

Château Montfin

Le 21 mai dernier nous avons reçu une vieille connaissance du club Balthazar en la personne de Jérôme Estève, du château Montfin à Peyriac-de-mer. Une super soirée !

Domaine la Lôyane (Lirac, Tavel)

Le 16 avril dernier nous avons accueilli Laure et Romain Dubois qui sont venus nous présenter le domaine La Lôyane (appellations Lirac, Tavel). Une soirée appréciée, très sympa, très intéractive ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

Vin N°2 - Cimixia L’Antico - DOC Portofino - Blanc - 2022

Vote utilisateur: 0 / 5

Etoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactives
 

 

L Antico Portofino small

  Date  27/05/2024
 Origine

 Italie - Ligurie
 Producteur  Domaine Bisson
 Appellation  DOC Portofino
 Type de vin  Blanc
 Année  2022
 Cuvée  Cimixia L’Antico
 Vinif. / Elevage

 Vinification traditionnelle, fermentation à temp. contrôlée.
 Cépage  100% Cimixia
 ° Deg  13,5 % Vol.
 Description

 Robe : Jaune clair brillant

 Nez : 1er nez : ouvert. Melon, fruits tropicaux (ananas) 2d nez : .

 Bouche : Début de bouche sur l’acidité, limite agressive, léger déséquilibre, amertume en final, , longueur moyenne.
 Prix

 15,50 € (*)
 Accords

Risotto aux fruits de mer ou à l'encre de seiche, thon grillé, saumon grillé, ragoût de poisson. Fromages moyennement affinés, viandes blanches.
 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation 

 

↑ Top

© balthazar-oenologie.fr 2026