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Les Champagnes

Le 12 décembre prochain, nous terminerons notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes ! Venez nombreux !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Zuccardi blanc 2021 small

 Date  16/02/2023
 Origine

 Argentine - Tupungato - Valle de Uco

 Producteur  Bodega Zuccardi
 Appellation  Mendoza
 Type de vin  Blanc sec
 Année  2021
 Cuvée  -
 Vinif. / Elevage

 Récolté à la main fin mars. Égrappage à la main et pressurage. Fermentation avec des levures indigènes. Elevage 6 mois sur lies avant mise en bouteille.

 Cépage  70% Chardonnay – 30% Viognier
 ° Deg  13,5 % vol.
 Description

 Robe : Belle brilliance

 Nez : 1er nez : fruits frais et notes florales. 2d nez : ananas et notes d’agrumes.

 Bouche : Attaque fraîche et belle acidité. Persistante.

 Prix

 Environ 13,5 € (*)

 Accords

 Poissons et fruits de mer

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation