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Date | 31/01/2019 |
| Origine |
France |
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| Producteur | Domaine Haut-Bergeron |
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| Appellation | Sauternes |
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| Type de vin | Blanc liquoreux (160 g sucre/litre) |
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| Année | 2015 |
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| Elevage | En fûts de chêne dont 50% neufs. 18 à 22 mois selon millésime. Ouillages réguliers. Soutirages peu fréquents | |
| Cuvée | - |
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| Cépage | 80 à 90% Sémillon, 10 à 20% Sauvignon | |
| ° Deg | 14,5 | |
| Description |
Robe : dorée Nez : 1er nez : abricot secs, miel, brioché. 2d nez : mentholé, beurré Bouche : équilibrée, beaucoup d’élégance, très complexe, très puissant. Fruits de la passion, litchees. Vin de longue garde (50-60 ans) |
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| Prix | 25 € (*) |
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| Accord |
Idem vin précédent |
(*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation