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Date | 20/01/2015 |
| Producteur | Luc Baudet | |
| Domaine | Mas Neuf | |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
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| Type de vin | Rouge | |
| Année | 2012 | |
| Cuvée | Clos St Jean |
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| Cépage |
75% Grenache, 15% Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Vaccarèse. Rendements : 25hl/ha |
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| ° Deg | 16° | |
| Prix | 34,60 € |
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| Description | La robe est sombre, encore bleutée, brillante (bon présage sur un vin qui a vu autant de soleil...). Le nez ne se livre pas facilement mais est néanmoins étonnant (base de fruits noirs, grillée, mentholée, doublée d’une je ne sais quoi atypique...). L’attaque, progressive, nous révèle de la fraicheur et une belle onctuosité apportée par des tanins de qualité. Le milieu de bouche est ample. A besoin de quelquesannées pour se révéler. | |
| Accord |
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2015
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20 janvier 2015 - Le Rhône
- Vin N°5 - Clos St-Jean, Châteauneuf-du-Pape 2012
Vin N°5 - Clos St-Jean, Châteauneuf-du-Pape 2012
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