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Les vins monastiques et d'abbayes

Le lundi 30 janvier prochain, nous commencerons l'année par une dégustation très originale animée par Pascal Mérat : Les vins monastiques et d'Abbayes. Venez nombreux !

Vins, fromages et chocolats

Le 8 décembre dernier, nous avons terminé 2022 en beauté avec une dégustation vins, fromages et chocolats. Une soirée comme d'habitude très appréciée !

Saint Amour - Le domaine des pins

Le 7 novembre dernier nous avons accueill l'oenologue Sandra Escot, qui est venue nous présenter le Domaine des Pins, de l'AOP Saint Amour en Beaujolais, qu'elle co-gère avec son associé Joseph de Sonis pour le compte de la famille Polosse, propriétaire. Une magnifique dégustation !

Le vin des adhérents

Le Mardi 25 octobre dernier, sept adhérents sont venus chacun nous présenter un vin qu'ils ont particulièrement apprécié : Languedoc, Graves, Fitou, Côtes-Rôties...Et même un vin italien. Une soirée particulièrement réussie !

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Vin No5 VdF Malbec La Reserve 2014

Date  28/04/2015
Négociant  Lionel Osmin & Cie
Domaine  -
Appellation  Vin de France
Type de vin  Rouge
Année  2014
Cuvée  La réserve
Cépage  100% Malbec
Vinification
1ere terrasses, jeunes vignes, macération courte
° Deg  -
Prix (*)
 7,75 €
Description
Grenat sombre et concentré, disque magenta/grenat. Nez jus de raisins frais, fraicheur menthol. Bouche franche et ample, généreuse, du fruit, beaux tanins « collants » mais classique pour sa jeunesse, accessible plus que facile, assez friand sur 3/5 ans.
Accord
 -

 (*) Attention: les prix mentionnés sont donnés à titre indicatif seulement, et ce  à la date de la dégustation