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Domaine Monnot - Maranges

Le jeudi 29 novembre prochain nous recevrons Christelle et Stéphane Monnot du domaine Edmond Monnot, dans la petite appellation de Bourgogne qui monte : Maranges. Venez nombreux !

Les vins du Mexique

Le 22 juin prochain, nous nous envolerons l'espace d'une dégustation pour le Mexique en compagnie de Carla Cacopardo. Caramba !

Château Montfin

Le 21 mai dernier nous avons reçu une vieille connaissance du club Balthazar en la personne de Jérôme Estève, du château Montfin à Peyriac-de-mer. Une super soirée !

Domaine la Lôyane (Lirac, Tavel)

Le 16 avril dernier nous avons accueilli Laure et Romain Dubois qui sont venus nous présenter le domaine La Lôyane (appellations Lirac, Tavel). Une soirée appréciée, très sympa, très intéractive ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

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Illico Presto 2025 small

 Date  17/11/2025
 Origine

 France / Dordogne

 Producteur  Château des Eyssards
 Appellation  -
 Type de vin  Blanc sec
 Année  2025
 Cuvée  -
 Vinif. / Elevage  Vin primeur. pressurage direct, fermentation à 15 degC en cuve inox thermorégulée.
 Cépage  100% Sauvignon
 ° Deg  13,5 % vol 
 Description

 Robe : Très clair, avec reflets verts.

 Nez : 1er nez : buis, citron.2d nez : pamplemousse.

 Bouche : Très vive, aromatique, acidité mordante.

 Prix

 7,50 € (*)

 Accords

 Apéritif, fruits de mer.

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation