Date | 20/01/2015 | |
Producteur | Luc Baudet | |
Domaine | Mas Neuf | |
Appellation | St Joseph | |
Type de vin | Rouge | |
Année | 2011 | |
Cuvée | ||
Cépage | 100% Syrah | |
° Deg | 13 ° | |
Prix | 15,75€ | |
Description | Robe soutenue toujours violacée et brillante. Le nez gagne en complexité, mêlant notes boisées,
mentholées, fruits (griotte...) et épices (muscade...).
Bouche équilibrée alliant fraicheur et nombreux tanins, fermes mais de belle qualité.
Terrain de schistes décomposés, fortement drainé (pente). 1 à 3 ans en fûts bourguignons d’occasion
|
|
Accord |