Date | 24/03/2022 | |
Origine |
France - Bourgogne |
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Producteur | Domaine Thibert |
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Appellation | Pouilly-fuissé |
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Type de vin | Blanc sec |
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Année | 2018 |
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Cuvée | Héritage |
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Vinif. / Elevage |
Élevage en fûts à 10% et 90% en cuve inox, sur une période totale de 9 à 11 mois. A la mise en bouteille : faible filtration |
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Cépage | 100% Chardonnay |
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° Deg | 13% vol. | |
Description |
Robe : Jaune pâle Nez : 1er nez: pomme, agrumes, nez vif. 2ème nez: minéral, beurré, mentholé, badiane Bouche : Beaucoup de vivacité sur les agrumes, fraîcheur, acidité, longueur moyenne, un peu de gras, nécessite d’être carafé. Garde moyenne 6 à 7 ans |
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Prix |
35 € (*) |
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Accord |
Volaille à la crème, fromage, poisson blanc |