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Le 12 décembre prochain, nous terminerons notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes ! Venez nombreux !

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Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

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Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

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Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Iniziu small

Date  15/10/2019
Origine

 Corse/ France

Producteur  Domaine Alzipratu
Appellation  Corse Calvi
Type de vin  Rouge
Année  2017
Cuvée  Iniziu
Vinif. / Elevage

12 mois à 18 mois cuve béton ovoide

Cépage  Niellucciu
° Deg  14,5°
Description

 Robe : Grenat foncé

 Nez : 1er nez : animal, cuir, sous-bois ; 2ème nez : complexité, cerises noires

 Bouche : Belle Matière, Finale sur l’acidité, vin puissant

Prix

 31,5 € (*)

 Accord
 -
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation