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Les Syrahs du monde

Le 24 janvier prochain, Nous commencerons notre année œnologique par un tour du monde, excusez du peu ! Didier Sanchez viendra en effet nous présenter une sélection des plus beaux vin du monde à base de cépage Syrah. Venez nombreux !

Les vins de Moselle

Le 9 novembre dernier nous avons accueilli Pascal Mérat qui est venu nous présenter les trop méconnus vignobles de la vallée de la Moselle (France, Luxembourg et Allemagne) et quelques uns de leurs vins les plus emblématiques.

Domaine Gayrard

Nos dégustations en présentiel ont repris le 9 septembre dernier, où nous avons accueilli le domaine Gayrard de l'appellation Gaillac, en la personne de Philippe Bonnet, propriétaire associé. Un bonheur de reprendre en présentiel ! Compte-rendu de la dégustation consultable via le lien ci-dessus.

Vins d'Afrique du sud

Le 14 octobre, un de nos adhérents, Claude Beyne, nous a proposé de déguster une sélection de vins d'Afrique du sud, tout en évoquant ses nombreux voyages dans ce beau pays Dépaysement garanti ! Compte-rendu de cette sympathique soirée consultable via le lien ci-dessus.

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Rose Sous l Ormeau 2015

Date  13/04/2016
Producteur  Cave des vignerons réunis, 84240 Cabrières d’Aigues
Domaine  -
Appellation  IGP Méditerranée
Type de vin  Rosé
Année  2015
Cuvée  -
Cépage Merlot
Vinification Récolte matinale Pressurage direct, inerté
° Deg  12,5°
Prix  9,90 €
Description
Robe : Belle couleur limpide saumonée, larme qui se forme lentement, belle brillance,
Nez : 1ere nez franc, arôme de fruit acidulé, intensité moyenne, peu de tanins
Bouche : Bouche franche avec bel équilibre d’acidité, attaque nette avec du gras en milieu de bouche → plaisir immédiat
Accord
Avec grillades, viandes blanches, fromage acidulé chèvre