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Reprise des dégustations en présentiel !

Nos dégustations en présentiel reprendront le 9 septembre prochain, où nous irons du côté de l'appellation Gaillac en accueillant le domaine Gayrard. Réservez votre soirée !

Vins d'Afrique du sud

Le 14 octobre prochain, un de nos adhérents nous proposera de déguster une sélection de vins d'Afrique du sud. Dépaysement garanti !

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La fleur des pins small

 

Date  31/01/2019
Origine

 France

Producteur  Domaine Haut-Bergeron
Appellation  Graves supérieures
Type de vin  Blanc liquoreux
Année  2016
Elevage  Mêmes vignes que le blanc sec, mais vendangées plus tard, avec 80% de baies botrytisées. Entonnage immédiat en fût de chêne de 2 à 3 vins. Bâtonnage bi-hebdomadaire des lies durant 12 mois.
Cuvée  -
Cépage 80% Sémillon, 20% Sauvignon blanc
° Deg  13,5
Description

 Robe : or, limpide, disque brillant, beaucoup de jambes

 Nez : 1er nez : très ouvert, miellé, intense, fruits exotiques, abricot, coing. 2d nez : fruits secs, figue sèche

 Bouche : très équilibré, ample, arômes de muscat, coing, déjà un petit peu évolué

Prix  9,90 € (*)
Accord
Apéritif
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation