Date | 25/10/2022 | |
Origine |
France - Rhône |
|
Producteur | Domaine Degache |
|
Appellation | AOP Côtes-Rôties |
|
Type de vin | Rouge |
|
Année | 2018 |
|
Cuvée | Maisons-Blanches |
|
Vinif. / Elevage |
Pré fermentation à froid 2 jours, fermentation alcoolique de 7 jours et macération en cuve inox de 28 jours. Elevage 24 mois en fût de chêne |
|
Cépage | 95% Syrah, 5% Viognier |
|
° Deg | 14,5 % vol. | |
Description |
Robe : dense avec des reflets grenat Nez : Intense avec des notes de fumé, café, épices douces, fruits noirs et réglisse Bouche : Harmonieuse, belle attaque, tanins soyeux et amples |
|
Prix |
30 € (*) |
|
Accord |
Terrine de viande, gibier, morilles, girolles et cèpes |