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Vin No4 Cahors La Fage 2011

Date  19/05/2015
Producteur  -
Domaine  Cosse & Maisonneuve
Appellation  Cahors
Type de vin  Rouge
Année  2010
Cuvée  La Fage
Cépage  100% Malbec
Vinification
Vignes de milieu de côteau. 18 mois de fût d’un vin.
° Deg  -
Prix (*)
 14 €
Description
Couleur semblable au(x) précédent(s). Nez sur la fraicheur, menthol, intensité, besoin d’air. Bouche franche et puissante, ample et riche, fruits rouges sur la cerise, tannins vers le soyeux, un coté salin en finale, richesse confirmée en puissance et élégance, joli vin.
Accord
 Côte de boeuf, parsemée de gros sel en fin de cuisson, civet de marcassin.

 (*) Attention: les prix mentionnés sont donnés à titre indicatif seulement, et ce  à la date de la dégustation