Date | 23/05/2019 | |
Origine |
Languedoc / France |
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Producteur | Domaine Jean-Philippe Charpentier |
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Appellation | IGP Pays d'Oc |
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Type de vin | Rosé |
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Année | 2018 |
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Cuvée | In Vino Libido |
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Elevage | Ramassé main, juste le jus de goutte, pas d’extraction poussée. Levures exogènes. | |
Cépage | 50% cinsault, 50% grenache |
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° Deg | 13° | |
Description |
Robe : Saumon pâle Nez : 1er nez : Assez fermé, notes florales, fruits blancs (pêche). 2d nez : notes amyliques (bonbon anglais), la groseille, le melon et les épices. Bouche : Bouche fraîche, avec une belle tension et une matière friande, fruitée et épicée. Finale soutenue qui devrait supporter des plats épicés et des grillades. |
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Prix |
4,72 € (*) |
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Accord |
Plus un rosé de repas que de piscine. Viandes blanches. |