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Le jeudi 29 novembre prochain nous recevrons Christelle et Stéphane Monnot du domaine Edmond Monnot, dans la petite appellation de Bourgogne qui monte : Maranges. Venez nombreux !
Le 22 juin prochain, nous nous envolerons l'espace d'une dégustation pour le Mexique en compagnie de Carla Cacopardo. Caramba !
Le 21 mai dernier nous avons reçu une vieille connaissance du club Balthazar en la personne de Jérôme Estève, du château Montfin à Peyriac-de-mer. Une super soirée !
Le 16 avril dernier nous avons accueilli Laure et Romain Dubois qui sont venus nous présenter le domaine La Lôyane (appellations Lirac, Tavel). Une soirée appréciée, très sympa, très intéractive ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.
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Date | 09/06/2016 |
| Producteur | André Lurton |
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| Domaine | Château Bonnet |
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| Appellation | Bordeaux |
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| Type de vin | Rouge |
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| Année | 2009 | |
| Cuvée | Divinus |
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| Cépage | 60% merlot, 40% cabernet sauvignon |
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| ° Deg | 13,5° | |
| Description | Robe: très foncée Nez: 1er nez très puissant, fruits noirs, cassis Bouche: très belle longueur, belle concentration tanins souples bouche volumineuse |
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| Accord |
Bœuf, belle entrecôte persillée |
