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Date | 09/11/2021 |
| Origine |
Luxembourg |
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| Producteur | Domaine Kox |
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| Appellation | Gris de Toul AOC |
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| Type de vin | Blanc sec |
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| Année | 2018 |
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| Cuvée | - |
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| Vinif. / Elevage |
Foulage aux pieds lors de la vendange, fermentation spontanée avec des levures indigènes |
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| Cépage | Elbling (100%) |
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| ° Deg | 12% vol. | |
| Description |
Robe : Jaune pâle Nez : 1er nez : très ouvert, floral 2d nez : agrumes, notes d’hydrocarbures Bouche : De la minéralité, très vif, assez long, citron, pomme verte |
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| Prix |
8€ + 3€ de transport (*) |
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| Accord |
Sushi, huîtres préparées, moules, tofu, salade pomme verte avecnoix, salade de choux chinois. |
(*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation