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Association Le Balthazar
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Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre prochain nous prendrons la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Réservez votre soirée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

Côteaux Varois - Château de Cancerilles

Le 13 juin dernier, nous avons pris la direction les côteaux varois, en accueillant Cyril Garcia du château de Cancerilles. Super soirée !

Le vin des adhérents

Le 27 mai dernier s'est tenue l'édition 2024 de notre dégustation annuelle "Le vin des adhérents", où 7 de nos adhérents sont venus nous présenter chacun un vin coup-de-cœur. Une super soirée !

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Vin No2 Medoc Layauga Duboscq Renaissance 2008

Date  26/02/2015
Producteur  Famille Dubosq
Domaine  Layauga-Duboscq
Appellation  Médoc
Type de vin  Rouge
Année  2008
Cuvée  Renaissance
Cépage
 55% cabernet sauvignon, 40% Merlot, 10% petit verdot
Vinification  12 mois fûts neufs
° Deg  13°
Prix  15 €
Description
Robe moyennement intense, brillante et pourpre. Des notes grillées et de fruits noirs arrivent avec le 1er nez et s’intensifient avec le 2ième nez qui a aussi un côté « chocolat ». La bouche est fraiche, riche en tanins mais quelque peu asséchante. Du fait de la jeunesse du vin, il y a encore de l’austérité et quelques années seront nécessaires pour que la bouche se fonde. PAI~9s
Garde : 3 à 5 ans
Accord