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Domaine Monnot - Maranges

Le jeudi 29 novembre prochain nous recevrons Christelle et Stéphane Monnot du domaine Edmond Monnot, dans la petite appellation de Bourgogne qui monte : Maranges. Venez nombreux !

Les vins du Mexique

Le 22 juin prochain, nous nous envolerons l'espace d'une dégustation pour le Mexique en compagnie de Carla Cacopardo. Caramba !

Château Montfin

Le 21 mai dernier nous avons reçu une vieille connaissance du club Balthazar en la personne de Jérôme Estève, du château Montfin à Peyriac-de-mer. Une super soirée !

Domaine la Lôyane (Lirac, Tavel)

Le 16 avril dernier nous avons accueilli Laure et Romain Dubois qui sont venus nous présenter le domaine La Lôyane (appellations Lirac, Tavel). Une soirée appréciée, très sympa, très intéractive ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

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Vin No6 IGP Comte Tolosan Rose doux de France Le Secret d Anais

Date  18/06/2015
Producteur   Claudine, Bernard et Mikael Raynal 82800 Vaïssac.
Domaine  -
Appellation  IGP Comté Tolosan
Type de vin  Rosé doux
Année  -
Cuvée  -
Cépage Tannat et muscat de Hambourg
Vinification
-
° Deg  -
Prix (*)
 6,50 €
Description
C’est un rosé évolué qui tire sur le rosé foncé.
Le nez est à dominante muscat
L’attaque est agréable, il est gras en bouche avec une belle rondeur et sans lourdeur. Très plaisant.
Accord
 Pour les plats exotiques, épicées ou au curry mais à l’apéritif également

 (*) Attention: les prix mentionnés sont donnés à titre indicatif seulement, et ce  à la date de la dégustation