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Date | 24/09/2020 |
| Origine |
France |
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| Producteur | Château Pibarnon |
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| Appellation | AOP Bandol |
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| Type de vin | Rouge |
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| Année | 2015 |
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| Cuvée | Les restanques |
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| Vinif. / Elevage |
Egrappage total. Elevage de 18 mois pour moitié en barriques bourguignonnes et les reste en foudre de chêne. |
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| Cépage | 70% Mourvèdre, 30% grenache |
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| ° Deg | 14,5° | |
| Description |
Robe : Grenat foncé, beaucoup de gras Nez : 1er nez : aromatique, fruité. 2d nez : complexe, fruits noirs, pruneau, myrtilles, caramel, brulé, résine, arômes balsamiques, épices. 3ème nez : torréfaction, eau de vie, cerise confite Bouche : très ample, très long en bouche, des fruits noirs compotés, beaucoup d’acidité, boisé, de la mâche |
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| Prix |
25 € (*) |
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| Accord |
Viande rouge |
(*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation