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Ploussard small

 

Date  21/3/2019
Origine

 Jura / France

Producteur  Domaine Dugois
Appellation  Arbois
Type de vin  Rouge
Année  2016
Cuvée  La Sombarde
Elevage  Vendange manuelle, 8 mois en fûts bourguignon de plusieurs vins
Cépage 100% Ploussard
° Deg  12,5°
Description

 Robe : Rubis clair, disque brillant, un peu d’évolution, belles larmes

 Nez : 1er nez : très ouvert, fruits rouges. 2d nez : framboise, épices

 Bouche : Bel équilibre, tanins fondus, minéralité, épices, belle longueur.

Prix

 11 € (*)

 Accord
  Volailles, viandes blanches, apéro-charcuterie
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation