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Date | 21/3/2019 |
| Origine |
Jura / France |
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| Producteur | Domaine Dugois |
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| Appellation | Arbois |
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| Type de vin | Rouge |
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| Année | 2016 |
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| Cuvée | La Sombarde |
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| Elevage | Vendange manuelle, 8 mois en fûts bourguignon de plusieurs vins | |
| Cépage | 100% Ploussard | |
| ° Deg | 12,5° | |
| Description |
Robe : Rubis clair, disque brillant, un peu d’évolution, belles larmes Nez : 1er nez : très ouvert, fruits rouges. 2d nez : framboise, épices Bouche : Bel équilibre, tanins fondus, minéralité, épices, belle longueur. |
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| Prix |
11 € (*) |
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| Accord |
Volailles, viandes blanches, apéro-charcuterie |
(*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation