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Treixadura

 Date  14/12/2023
 Origine

 Espagne - Galice

 Producteur  Genus de Vinum
 Appellation  D.O. Ribeiro
 Type de vin  Blanc sec
 Année  2022
 Cuvée  A telleira (La tuillerie)
 Vinif. / Elevage

 Fermentation contrôlée entre 15°C et 18°C pendant 15 jours en cuve inox de 5 Hl. Élevage sur lies 4 mois.

 Cépage  100% Treixadura
 ° Deg  13 % Vol.
 Description

 Robe : jaune clair

 Nez : 1er nez : ouvert, légèrement agrumes, pomme. 2d nez : melon.

 Bouche : Attaque ample, gourmande, du gras, bel équilibre, de la longueur.

 Prix

 20€ (*)

 Accords

 Poulpe à la galicienne ()

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation