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Association Le Balthazar
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LAC CSE Airbus

Côteaux Varois - Château de Cancerilles

Le 13 juin dernier, nous avons pris la direction les côteaux varois, en accueillant Cyril Garcia du château de Cancerilles. Super soirée !

Le vin des adhérents

Le 27 mai dernier s'est tenue l'édition 2024 de notre dégustation annuelle "Le vin des adhérents", où 7 de nos adhérents sont venus nous présenter chacun un vin coup-de-cœur. Une super soirée !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

Sortie "Poulpe noir"

Le 1er juin dernier, le club Balthazar a participé à une sortie conjointe avec d'autres associations du LAC Airbus (parachutisme, photographie, ULM, moto-club...) à l'aérodrome Cardenal de Bouloc-en-Quercy. Une très sympathique journée !

Jurançon - Domaine Nigri

Le 21 mars dernier nous avons accueilli Jean-Louis Lacoste et sa femme Nelly, propriétaires du domaine Nigri dans le Jurançon, qui sont venus nous présenter une sélection de leurs meilleurs vins. Une très sympathique soirée !

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Karas 2018 small

Date  14/10/2020
Origine

 Arménie

Producteur  Karas winery
Appellation  -
Type de vin  Rouge
Année  2018
Cuvée  -
Vinif. / Elevage

 Elevage en jarres (poterie) semi enterrées. A carafer 2-3h avant.

Cépage  100% Areni
° Deg  13,5°
Description

 Robe : Rouge rubis, presque noir

 Nez : 1er nez : ouvert, assez dépouillé, fruits confiturés, cuits, pruneaux. 2d nez : végétal, presque truffé, figue, pruneaux

 Bouche : Attaque franche, milieu de bouche rond, finale astringente, fait penser à des vins de la vallée du Rhône (Syrah)

Prix

 25 € (*)

 Accord
 Confit de canard, tournedos Rossini, grenadin de veau
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation