Date | 22/09/2016 | |
Origine |
Italie / Ombrie |
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Producteur | Famille Antinori |
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Appellation | Umbria IGT |
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Type de vin | Blanc |
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Année | 2015 |
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Cuvée | - |
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Cépage | 100% Chardonnay | |
Elevage | 50% vieillissement en fûts de chêne, 50% en cuves inox pendant 1 an. | |
° Deg | 12,5 Deg. | |
Description |
Robe : Or clair sur le doré, reflets verts et argent. mi-franche, mi-souple. Nez : Le nez est là avec les agrumes mûrs en plus, acidité maitrisée, peu agressive, ça chute assez vite, dû au manque de volume, à l’image du premier vin, court mais agréable floral, toasté, peu intense mais plutôt caractéristique du cépage. Bouche : Belle entrée en bouche, acidité maitrisée, peu agressive, ça chute assez vite, dû au manque de volume, à l’image du premier vin, court mais agréable. |
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Accord |
- |