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Vins et Jambons

Le lundi 8 décembre prochain, dernière dégustation de cette année bien remplie : nous vous concoctons une soirée d'exception avec une sélection d'accords vins et jambons. Réservez votre soirée !

Bergerac - Château des Eyssards

Le 17 novembre dernier nous avons accueilli Flavie Cuisset et Benoît Vergez-Bicat pour déguster une sélection de vins du Château des Eyssards, dans l'appellation Bergerac. Une soirée très interactive et très sympathique !

Alsace - Domaine G. Metz

Le 23 octobre dernier nous avons accueilli Eric Casimir du Domaine G. Metz en Alsace. Une dégustation très appréciée !

Les vins du Maroc

Le 29 septembre dernier Christophe Garcia est venu nous faire découvrir les vins du Maroc. Une sympathique soirée !

Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin dernier, Carla Graffin Cacopardo nous a fait découvrir les vins d'Uruguay.

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

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 vin 3 small

 Date  18/11/2024
 Origine

 Japon / Hiroshima

 Producteur  Kamatsuru
 Appellation  Junmai
 Type de vin  Saké Nihonshu - Jizake (saké 100%local)
 Année  -
 Cuvée  Kamotsuru Junmai
 Vinif. / Elevage  -
 Cépage  -
 ° Deg  14,5 % Vol.
 Description

 Robe : Claire

 Nez : fruit du verger, bergamote, fruit de la passion.

 Bouche : -

 Prix

 33 € (*)

 Accords

 Le conseil du Saké sommelier : assez facile à boire et grâce à sa polyvalence, il accompagnera parfaitement les coquillages, les fromages, un foie gras poêlé, un ragoût de bœuf ou bien un dessert crémeux.

Accord proposé : fromage.

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation