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Vins d'Afrique du sud

Le 14 octobre prochain, un de nos adhérents nous proposera de déguster une sélection de vins d'Afrique du sud. Dépaysement garanti !

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Mas de Daumas Gassac blanc 1996 small

Date  18/05/2017
Origine

 France / Languedoc

Producteur  Domaine de Daumas-Gassac
Appellation   IGP St Guilhem-le-Désert
Type de vin  Blanc
Année  1996
Cuvée  -
Cépage
31% Viognier (origine des bois: Georges Vernay–Condrieu).
30% Petit Manseng (origine des bois: Charles Hours– Béarn).
10% variétés rares: Bourboulenc, Marsanne, Roussanne, Petit Courbu, Muscat
Ottonel, Muscat Petit grain, Gros Manseng (France),Neherleschol (Israël), Petite Arvine, Amigne (Suisse), Sercial de Madère (Portugal), Tchilar (Arménie),
Albarino (Espagne).
Elevage  NC
° Deg  NC
Description

 Robe : vieil or

 Nez : noix, fruits secs, rancio

 Bouche :  vin évolué, acidité, gras, ressemble à 1 vin du jura, puissance modérée, évolution vraiment surprenante qui s’explique surement par son sucre résiduel

Prix NC
Accord
 -