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Calendrier des formations 2021

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Neuchatel small

 

Date  4/07/2018
Origine

 Suisse

Producteur  Domaine de Montmollin
Appellation  AOC Neuchâtel
Type de vin  Rouge
Année  2009
Cuvée  -
Elevage  Barriques (18 mois)
Cépage  100% Pinot noir
° Deg  13,5
Description

 Robe : belle robe rubis velours, reflets noirs

 Nez : Pointe acétique (Vinaigre), Sous bois, cuir, animal

 Bouche : Structurée, belle longueur, légère note acétique

Prix  25 € (*)
Accord
Les viandes rouges bien rassies (boeuf, agneau, gibier a poils et à plumes) ou
des fromages « bien faits
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation