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Les Champagnes

Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Quetton Saint Georges small

 

Date  12/04/2018
Origine

 France / Languedoc

Producteur  Château de l'Engarran
Appellation  Côteaux du Languedoc
Type de vin  Rouge
Année  2013
Cuvée  Quetton Saint Georges
Elevage  -
Cépage  71% Syrah, 20% Grenache, 4% Carignan, 4% Mourvèdre, 1% Cinsault
° Deg  15
Description

 Robe : foncée, rouge profond pourpre aux reflets noirs.

 Nez : intense et complexe, Cassis, cerise noire

 Bouche : belle entrée de bouche, épicée, belle puissance sur la gourmandise, vin droit qui reste sur la fraicheur

Prix  20€50 (*)
Accord
Souris d’agneau, pièce de viande grillée, pintade aux pruneaux
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation