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Les vins monastiques et d'abbayes

Le lundi 30 janvier prochain, nous commencerons l'année par une dégustation très originale animée par Pascal Mérat : Les vins monastiques et d'Abbayes. Venez nombreux !

Vins, fromages et chocolats

Le 8 décembre dernier, nous avons terminé 2022 en beauté avec une dégustation vins, fromages et chocolats. Une soirée comme d'habitude très appréciée !

Saint Amour - Le domaine des pins

Le 7 novembre dernier nous avons accueill l'oenologue Sandra Escot, qui est venue nous présenter le Domaine des Pins, de l'AOP Saint Amour en Beaujolais, qu'elle co-gère avec son associé Joseph de Sonis pour le compte de la famille Polosse, propriétaire. Une magnifique dégustation !

Le vin des adhérents

Le Mardi 25 octobre dernier, sept adhérents sont venus chacun nous présenter un vin qu'ils ont particulièrement apprécié : Languedoc, Graves, Fitou, Côtes-Rôties...Et même un vin italien. Une soirée particulièrement réussie !

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Cuvee Sainte cecile small

 

Date  12/04/2018
Origine

 France / Languedoc

Producteur  Château de l'Engarran
Appellation  AOC Languedoc
Type de vin  Rouge
Année  2015
Cuvée  Cuvée Sainte Cécile
Elevage  -
Cépage  50% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Carignan
° Deg  -
Description

 Robe : cerise rouge

 Nez : fruit

 Bouche : vins sur le fruit, Notes poivrés et mentholées

Prix  8€40 (*)
Accord
Viandes, blanches confit d’oignons, tarte au fromage, filet mignon
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation