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Les vins monastiques et d'abbayes

Le lundi 30 janvier prochain, nous commencerons l'année par une dégustation très originale animée par Pascal Mérat : Les vins monastiques et d'Abbayes. Venez nombreux !

Vins, fromages et chocolats

Le 8 décembre dernier, nous avons terminé 2022 en beauté avec une dégustation vins, fromages et chocolats. Une soirée comme d'habitude très appréciée !

Saint Amour - Le domaine des pins

Le 7 novembre dernier nous avons accueill l'oenologue Sandra Escot, qui est venue nous présenter le Domaine des Pins, de l'AOP Saint Amour en Beaujolais, qu'elle co-gère avec son associé Joseph de Sonis pour le compte de la famille Polosse, propriétaire. Une magnifique dégustation !

Le vin des adhérents

Le Mardi 25 octobre dernier, sept adhérents sont venus chacun nous présenter un vin qu'ils ont particulièrement apprécié : Languedoc, Graves, Fitou, Côtes-Rôties...Et même un vin italien. Une soirée particulièrement réussie !

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Recondita armonia small

 

Date  12/12/2018
Origine

 -

Producteur  Guttierez de la Vega
Appellation  Monastrell dulce
Type de vin  Rouge doux
Année  2013
Cuvée  Recondita Armonia
Cépage  Mourvèdre
° Deg  13,5
Description

 Robe : brillance, sombre

 Nez : pruneau, cerise griotte

 Bouche : pruneau, fruits rouges, belle fraîcheur, très belle onctuosité et longueur en bouche, très neau mariage avec le chocolat

Prix  17,50 € en 50 cl (*)
Servi avec
Chuao d'Aragua : cacao 68% Vénézuela
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation