Date | 7/11/2022 | |
Origine |
France - Beaujolais |
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Producteur | Domaine des Pins |
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Appellation | AOP Saint Amour |
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Type de vin | Rouge |
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Année | 2019 |
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Cuvée | Gourmandise des Pins |
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Vinif. / Elevage |
Parcelles avec sols caillouteux d’alluvions anciennes. Récolte manuelle, égrappée, macération semi-carbonique (11 jours), 6 mois d’élevage sur lies fines. |
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Cépage | 100% Gamay |
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° Deg | 13,5 % vol. | |
Description |
Robe : Rubis profond Nez : 1er nez : fermé. 2d nez : fruits rouges, épices légères Bouche : Épices, beaucoup de fruit, tanins souples, fin de bouche ample. |
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Prix |
8 € (*) |
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Accord |
Apéritif, tapas, barbecue. |