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Les Syrahs du monde

Le 24 janvier dernier nous avons démarré notre année œnologique par un tour du monde des cépages Syrah, proposé par Didier Sanchez, champion du monde de dégustation à l'aveugle 2020 !

Les vins de Moselle

Le 9 novembre dernier nous avons accueilli Pascal Mérat qui est venu nous présenter les trop méconnus vignobles de la vallée de la Moselle (France, Luxembourg et Allemagne) et quelques uns de leurs vins les plus emblématiques.

Domaine Gayrard

Nos dégustations en présentiel ont repris le 9 septembre dernier, où nous avons accueilli le domaine Gayrard de l'appellation Gaillac, en la personne de Philippe Bonnet, propriétaire associé. Un bonheur de reprendre en présentiel ! Compte-rendu de la dégustation consultable via le lien ci-dessus.

Vins d'Afrique du sud

Le 14 octobre, un de nos adhérents, Claude Beyne, nous a proposé de déguster une sélection de vins d'Afrique du sud, tout en évoquant ses nombreux voyages dans ce beau pays Dépaysement garanti ! Compte-rendu de cette sympathique soirée consultable via le lien ci-dessus.

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Vin No2 Condrieu Les Grandes Chaillees 2013

Date  22/09/2015
Producteur  Stéphane Montez
Domaine  Vignobles du Monteillet à Chavanay 42410 n°6 Le Montelier
Appellation  Condrieu
Type de vin  Blanc sec
Année  2013
Cuvée  Les Grandes Chaillées
Cépage Viognier
Vinification
-
° Deg  14°
Prix (*)
 37 €
Description
Robe au doré un peu plus soutenu, toujours brillante et lumineuse. Le 1er nez est sur la réserve (abricot, fruits rouges). A l’aération, le 2ième nez nous livre doucement sa belle complexité (fruits mûrs, mentholé, citron vert, notes épicées, gelée de groseille…). La bouche est grasse, aromatique, équilibrée avec une belle puissance qui se révèle en milieu de bouche. Grande longueur (PAI~20s !)
Garde : > 12 ans
Accord
  Sandre, St-Jacques, homard grillé, fromage (munster, époisses jeunes).

 (*) Attention: les prix mentionnés sont donnés à titre indicatif seulement, et ce  à la date de la dégustation