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Vin N°2 - Vinatigo - Marmajuelo - Blanc sec - 2021

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Vinatigo small

 Date  22/09/2022
Origine

 Espagne - Canaries - Ténérife
Producteur  Finca Vinatigo, petite propriété familiale (15 Ha)
Appellation  DO Vallée de la Rotaba
Type de vin  Blanc sec
Année  2021
Cuvée  -
Vinif. / Elevage

 Préfermentaire à froid, fermentation en cuve inox, élevage inox et en oeuf béton sur lie
Cépage  Marmajuelo
° Deg  13.5 % vol.
Description

 Robe : Jaune avec reflets or

 1er nez : très intense, grande richesse aromatique, ananas, citron, fruit de la passion. 2d nez : notes minérales, presque salines, notes végétales (feuilles de laurier, de figuier…).

 Bouche : Attaque franche, corsée, charpentée, tendue et légèrement iodée. Notes citriques.
Prix

 10 € (*)
 Accord
  -
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation 

 

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