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Vins et Jambons

Le lundi 8 décembre dernier, pour la dernière dégustation de cette année bien remplie, nous avons reçu Gérard Garcia et Prune Rosengarten pour une soirée d'exception avec une sélection d'accords vins et jambons. L'apothéose de l'année !

Bergerac - Château des Eyssards

Le 17 novembre dernier nous avons accueilli Flavie Cuisset et Benoît Vergez-Bicat pour déguster une sélection de vins du Château des Eyssards, dans l'appellation Bergerac. Une soirée très interactive et très sympathique !

Alsace - Domaine G. Metz

Le 23 octobre dernier nous avons accueilli Eric Casimir du Domaine G. Metz en Alsace. Une dégustation très appréciée !

Les vins du Maroc

Le 29 septembre dernier Christophe Garcia est venu nous faire découvrir les vins du Maroc. Une sympathique soirée !

Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin dernier, Carla Graffin Cacopardo nous a fait découvrir les vins d'Uruguay.

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

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Ameztoi small

 Date  27/05/2024
 Origine

 Espagne - Pays basque

 Producteur  Cave Ameztoi
 Appellation  DO Getariako Txakolina
 Type de vin  Blanc
 Année  2023
 Cuvée  Txakoli
 Vinif. / Elevage

 -

 Cépage  100% Hondarrabi Zuri
 ° Deg  11 % Vol.
 Description

 Robe : Blanc pâle aux reflets verdâtres,

 Nez : 1er nez : Assez fermé, pommes vertes, raisins frais. 2d nez : menthol.

 Bouche : Légèrement perlant. Ressemble à un cidre coupé à l’eau.

 Prix

 8,50 € (*)

 Accords

 Poissons grillés, viandes blanches, huîtres, sushis, tempuras de poisson.

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation