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Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

Côteaux Varois - Château de Cancerilles

Le 13 juin dernier, nous avons pris la direction les côteaux varois, en accueillant Cyril Garcia du château de Cancerilles. Super soirée !

Le vin des adhérents

Le 27 mai dernier s'est tenue l'édition 2024 de notre dégustation annuelle "Le vin des adhérents", où 7 de nos adhérents sont venus nous présenter chacun un vin coup-de-cœur. Une super soirée !

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Montlouis small

 Date  8/12/2022
 Origine

 France - Loire

 Producteur  Domaine de la Taille au loup - Jacky Blot
 Appellation  AOC Montlouis
 Type de vin  Blanc sec
 Année  2019
 Cuvée  -
 Vinif. / Elevage

 Vieilles vignes. Vieilli en barriques ou demi-muids de chêne 16 à 18 mois

 Cépage  100% Chenin
 ° Deg  13 % vol.
 Description

 Robe : Jaune très clair

 Nez : 1er nez : pierre à fusil. 2d nez : pommes très très mûres, voire blètes

 Bouche : Beaucoup de fraîcheur, belle longueur, notes beurrées

 Prix

 35 € (*)

 Accords

 Accord N°1 : Fromage : Chevrine. très jeune (crayeux)  (voir ⓷ sur la légende)

 Accord N°2 : Fromage : Ossau-Iraty (voir ⓸ sur la légende)

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation