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Les vins monastiques et d'abbayes

Le lundi 30 janvier prochain, nous commencerons l'année par une dégustation très originale animée par Pascal Mérat : Les vins monastiques et d'Abbayes. Venez nombreux !

Vins, fromages et chocolats

Le 8 décembre dernier, nous avons terminé 2022 en beauté avec une dégustation vins, fromages et chocolats. Une soirée comme d'habitude très appréciée !

Saint Amour - Le domaine des pins

Le 7 novembre dernier nous avons accueill l'oenologue Sandra Escot, qui est venue nous présenter le Domaine des Pins, de l'AOP Saint Amour en Beaujolais, qu'elle co-gère avec son associé Joseph de Sonis pour le compte de la famille Polosse, propriétaire. Une magnifique dégustation !

Le vin des adhérents

Le Mardi 25 octobre dernier, sept adhérents sont venus chacun nous présenter un vin qu'ils ont particulièrement apprécié : Languedoc, Graves, Fitou, Côtes-Rôties...Et même un vin italien. Une soirée particulièrement réussie !

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Remexido 1 small

 

Date  23/01/2018
Origine

 Portugal

Appellation  Algarve
Type de vin  Rouge
Année  2008
Cuvée  Remexido
Elevage  Elevage 18 mois en fûts de chêne français. Filtration grossière.
Cépage

Alicante Boushet, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Syrah

° Deg  14
Description

 Robe : grenat très foncé

 Nez : fruits cuits

 Bouche : manque de gras, belle matière, longueur courte, léger excès d’acidité

Prix  24 € (*)
Accord
-
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation