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Les Syrahs du monde

Le 24 janvier dernier nous avons démarré notre année œnologique par un tour du monde des cépages Syrah, proposé par Didier Sanchez, champion du monde de dégustation à l'aveugle 2020 !

Les vins de Moselle

Le 9 novembre dernier nous avons accueilli Pascal Mérat qui est venu nous présenter les trop méconnus vignobles de la vallée de la Moselle (France, Luxembourg et Allemagne) et quelques uns de leurs vins les plus emblématiques.

Domaine Gayrard

Nos dégustations en présentiel ont repris le 9 septembre dernier, où nous avons accueilli le domaine Gayrard de l'appellation Gaillac, en la personne de Philippe Bonnet, propriétaire associé. Un bonheur de reprendre en présentiel ! Compte-rendu de la dégustation consultable via le lien ci-dessus.

Vins d'Afrique du sud

Le 14 octobre, un de nos adhérents, Claude Beyne, nous a proposé de déguster une sélection de vins d'Afrique du sud, tout en évoquant ses nombreux voyages dans ce beau pays Dépaysement garanti ! Compte-rendu de cette sympathique soirée consultable via le lien ci-dessus.

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Chateau Valmy Cotes du Roussillon Rouge small

Date  21/09/2017
Origine

 France / Roussillon

Producteur  Château Valmy
Appellation  Côtes du Roussillon
Type de vin  Rouge
Année  2015
Cuvée  -
Cépage  Grenache noir, Syrah
Elevage  -
° Deg  14
Description

 Robe : rouge foncé

 Nez : torréfié, très agréable, fruits murs, réglisse

 Bouche : attaque ronde, bel équilibre, tanins soyeux, un soupçon d’acidité

Prix  12(1)
Accord
 Charcuterie, viande grillée, tajine d’agneau
 
(1) Prix indicatif à la date de la dégustation