|
|
Date | 05/09/2019 |
| Origine |
Majorque / Espagne |
|
| Producteur | Bodega 4kilos |
|
| Appellation | Vino de la Tierra de Mallorca |
|
| Type de vin | Rouge |
|
| Année | 2017 |
|
| Cuvée | 12 Volts |
|
| Vinif. / Elevage |
En cuve inox et 9 mois en futs de chêne français |
|
| Cépage | 60% Callet et Fogoneu, 20% Syrah, 10% Cabernet-Sauvignon et 10% Merlot |
|
| ° Deg | 13° | |
| Description |
Robe : Rubis, belles jambes Nez : 1er nez : peu ouvert, fruits rouges, eucalyptus. 2d nez : mentholé, minéral. Bouche : Belle acidité, tanins très souples, fins, du fruit, soyeux, griotte, cerise à l’eau de vie, de la rondeur, vrai potentiel de garde à 10 ans. Intéressant. |
|
| Prix |
21 € (*) |
|
| Accord |
Petit pigeonneau rôti, avec figues ou raisins, lomo, côte de porc noir de Bigorre. |
(*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation