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Les vins monastiques et d'abbayes

Le lundi 30 janvier prochain, nous commencerons l'année par une dégustation très originale animée par Pascal Mérat : Les vins monastiques et d'Abbayes. Venez nombreux !

Vins, fromages et chocolats

Le 8 décembre dernier, nous avons terminé 2022 en beauté avec une dégustation vins, fromages et chocolats. Une soirée comme d'habitude très appréciée !

Saint Amour - Le domaine des pins

Le 7 novembre dernier nous avons accueill l'oenologue Sandra Escot, qui est venue nous présenter le Domaine des Pins, de l'AOP Saint Amour en Beaujolais, qu'elle co-gère avec son associé Joseph de Sonis pour le compte de la famille Polosse, propriétaire. Une magnifique dégustation !

Le vin des adhérents

Le Mardi 25 octobre dernier, sept adhérents sont venus chacun nous présenter un vin qu'ils ont particulièrement apprécié : Languedoc, Graves, Fitou, Côtes-Rôties...Et même un vin italien. Une soirée particulièrement réussie !

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Chateau de Mercuès

 

Date  11/09/2018
Origine

 France

Producteur  Georges Vigouroux
Appellation  Cahors
Type de vin  Rouge
Année  2015
Cuvée  Château de Mercuès
Elevage  12 mois en fûts
Cépage  90% Malbec, 10% Merlot
° Deg  13,5
Description

 Robe : foncée, noire, déclinant des reflets violet

 Nez : 1ere nez fermé sur les fruits ; 2ème nez cassis, mûre, myrtille

 Bouche : équilibre, vivacité, belle trame structurée

Prix  17,80 € (*)
Accord
-
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation