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Vins et Jambons

Le lundi 8 décembre prochain, dernière dégustation de cette année bien remplie : nous vous concoctons une soirée d'exception avec une sélection d'accords vins et jambons. Réservez votre soirée !

Bergerac - Château des Eyssards

Le 17 novembre dernier nous avons accueilli Flavie Cuisset et Benoît Vergez-Bicat pour déguster une sélection de vins du Château des Eyssards, dans l'appellation Bergerac. Une soirée très interactive et très sympathique !

Alsace - Domaine G. Metz

Le 23 octobre dernier nous avons accueilli Eric Casimir du Domaine G. Metz en Alsace. Une dégustation très appréciée !

Les vins du Maroc

Le 29 septembre dernier Christophe Garcia est venu nous faire découvrir les vins du Maroc. Une sympathique soirée !

Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin dernier, Carla Graffin Cacopardo nous a fait découvrir les vins d'Uruguay.

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

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Vinarda small

Date  22/09/2022
Origine

 Espagne - Canaries - La Palma

Producteur  Bodega Vinarda
Appellation  DO La Palma
Type de vin  Rouge
Année  2021
Cuvée  -
Vinif. / Elevage

 Parcelles situées entre 800 m et 1800 m, élevage cuve inox.

Cépage  Vijariego negro
° Deg  14 % vol.
Description

 Robe : rouge rubis.

 1er nez : côté gâteau, cacao, café. 2d nez : -

 Bouche : Bouche très tendue. Côté saveurs, fait penser au cépage Gamay. Pas beaucoup de volume en bouche, pas énormément d'aromatiques.

Prix

 10 € (*)

 Accord
 -
 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation